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干锅有机菜花(5/10)
菜花
剪成小块，洗干净
五花肉切片，五花肉尽量肥一点
郫县豆瓣切碎
准备葱段，辣椒段
五花肉入锅煸出油
慢慢开始出油了
用五花肉的油炒香郫县豆瓣，炒出红油
下菜花和五花肉大火翻炒，加入酱油，由于郫县豆瓣和酱油都是咸的，我没再加盐，口重的可以少加点盐，放点糖提味，加入干辣椒，青椒，米椒翻炒一会，出锅前加葱段
出锅