蒸玉米饼(
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配料都在这了(请准备锅烧一锅开水,蒸饼用)
玉米用插菜板插成浆(注意不要插到手)
四只玉米都在这里了,小心在小心,玉米浆会满天飞,
胡萝卜、葱花切碎,鸡蛋黑,黑芝麻,盐,鸡粉,十三香,豆油,全部放入,搅拌,(一定要美美哒)
搅拌好之后是这个样子的,(放一点水会和你嫩一点,图里忘记放了)
烧好开水准备蒸,一勺浆一张叶子蒸一张饼比较合适
这是刚放入锅的样子
蒸个十分钟的样子,熟了会鼓起来,
这就是成品了,看着就很嫩
开吃!!!
此菜老少皆宜,口味清淡,嫩似豆腐,可以做给宝宝吃,口味重的朋友放点辣椒,胡椒粉什么的都是可以的