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芋头炖肉(2/6)
将芋头在高压锅里蒸10min，剥去外皮，这样就不会因为芋头的新鲜汁液使得身上发痒了，那滋味，难受哦！
剥了皮的芋头。
将肉切成丁，油热后放入几片生姜和八角，将肉倒入翻炒，给点料酒更好。
将肉放入高压锅蒸5min，这样肉质更合口。
Ok ！现在可以将肉和芋头倒入锅里加水煮了，再加点盐，最后再加点胡椒和鸡精还有南德之类的调味粉，出锅！
味道棒级了，芋头也很粉，高压锅节省了不少时间呢！