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马齿苋饼(2/7)
马齿苋洗净
切碎（我没有去梗）
加少许盐揉一下，加入一个鸡蛋（柴鸡蛋毕竟小，我加了两个），搅拌均匀
加入面粉搅拌均匀，加入少许水，搅成糊状
电饼铛预热，抹油，倒入做好的糊，摊平，盖盖，双面加热
灯灭，变成这样，可以吃了（喜欢老一点的，可以翻过来再加热两分钟）
酸，姜捣汁，加入醋，少许盐，生抽，花椒油，混成蘸料。开吃啦！