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【Tina私厨】下酒菜:五香卤水花生毛豆(3/4)
准备调料(可直接到超市买煮料包)
花生毛豆提前用清水反复清洗,倒入清水漠过花生毛豆,倒入香料大火煮沸后,加入盐(根据自己口味调试)改小火煮15-20分钟后关火,不开盖继续焖15分钟,浸泡一晚更入味
这是浸泡一晚上的
下午茶点,深夜酒桌,必备佳品