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萌萌的果酱小饼干(5/6)
黄油室温软化，加糖粉用手抽搅打顺滑。
将蛋液分2次加入，充分搅打拌匀。
加入过筛的低筋面粉，用刮刀按压拌匀成团。
取一小块面糊（约7克），轻轻搓揉成小圆球，放到烤盘上，再用筷子在圆球上面扎一个小孔。
在小孔内挤上少许果酱。
送入预热好的烤箱，175度烤12－15分钟即可。