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烧了一锅绿豆汤 顺便做了几只绿豆牛奶棒冰(15/16)
因为临时想吃 所以并没有提前泡。就直接绿豆倒一碗 然后放在锅里 然后洗两遍 加水 差不多小拇指第一关节高的水就够了。
开始煮啊煮。具体就是 大火10分钟 煮开。加一碗冷水。然后小火慢炖 基本20分钟左右。期间加入冰糖。 用勺子捞底部绿豆感觉烂开了 就可以关火 然后闷上两三分钟。OK! 绿豆汤煮好了。
我觉得我第一次还是很成功的~ 看我的绿豆开花 美美哒哈哈哈。 OK 接下来做棒冰啦
从绿豆汤里舀一碗绿豆备用(不用多,不够再舀即可)
我家没有纯牛奶 我就用我老妈的脱脂奶粉了(德运奶粉)
倒一些到碗里~
用凉白开和热水 兑开 搅拌 备用~(水的量和奶粉的量都根据自己的口味调配 )
OK!都准备好啦 然后棒冰模具洗干净 备用
给每个模具里加一勺绿豆。
模具的1/5-1/4即可 不用多~
OK easy~搞定!
接下来 加奶 大勺子 一勺刚好~
哦啦~全部加好
给她们盖上盖子
完成!接下来拿去冰箱里冷冻四五小时就OK啦(感觉我家这个棒冰模具真好看嘻嘻)!
午睡结束 吃棒冰啦~(•͈˽•͈)