银芽培根卷(
6
/11)
备好所需食材
绿豆芽摘去头和根须,洗净后撒少许盐和黑胡椒碎拌匀
取2片培根,每片平均切成三段
取一小片培根,将处理好的银芽码放在培根下端(由于银芽不够长,需要错开放,再多放几根也可以的)
卷起来后,在培根的末端用牙签穿好固定,注意:一定要卷紧一点,否则银芽容易掉出
全部卷好备用
不粘锅中倒入少量的油,开启中小火
油稍微有点热后放入培根卷,煎至四周金黄即可出锅
喜欢的可以再撒少许黑胡椒碎提味,趁热吃非常美味哟
成品
成品