将所有材料放入面包机的桶内,按下发面团程序.程序结束的时候面团已经出膜了,虽然混合了燕麦表面看上去不光滑但是已经不粘手,可以很轻松的揉圆面团.
把小面团等份量揉圆,擀平,包上肉松在里边,然后封口再揉圆,盖上保鲜膜.家里的肉松被我用完了,面团还富裕,就做了火腿面包,都是咸鲜口味的面包,当然也可以做红豆沙和各种果酱的小餐包也不错的
二次发酵在烤箱里完成,拿掉保鲜膜,下火40度10分钟后完成.然后就可以烤制了,上下火150度,15分钟后可以享用了!松软可口的小餐包搭配牛奶和蔬果沙拉,真是美美的一天好开始