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肉烧千张结(2/8)
将肉洗净切成小块，加水，大葱，生姜放锅里煮
水开后捞出浮沫
捞出肉放旁边待用
肉汤也单独盛出待用
在油锅里放入生姜葱爆炒
再将煮过的肉放进去一同炒
加入味精 鸡精 酱油 十三香调味，煮开后盛出放入高压锅蒸煮。
将高压锅里的肉取出放入锅里，加入千张后炒熟就可以出锅了，记得放辣椒哦