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芝士的3+1种有爱吃法「厨娘物语」(12/31)
[ 培根芦笋芝士卷 ]: 150g芦笋切段,放入水中焯熟捞出备用。
培根对半切开。
芝士切成4小块。
培根上放上芦笋和芝士,卷起用牙签固定。
培根上放上芦笋和芝士,卷起用牙签固定。
培根上放上芦笋和芝士,卷起用牙签固定。
锅内倒入食用油,放上培根卷煎至金黄。
撒上黑胡椒调味。
培根芦笋芝士卷就做好啦,开吃吧!
[ 雪冰芝士烤年糕 ]: 芝心年糕放入水中煮熟捞出备用
1片吐司淋上蜂蜜。
放上3根年糕,年糕插上竹签。
撒上20g马苏里拉芝士。(没有马苏里拉芝士的,放上一片超市都能买到的芝士片也可以)
放入烤箱180度5分钟。
雪冰芝士烤年糕就做好啦,开吃吧!
雪冰芝士烤年糕就做好啦,开吃吧!
[ 清香芝士土豆球 ]: 250g土豆去皮切滚刀块。(切小一点更容易叮熟哦)
放入碗中,放入20g胡萝卜丁。
倒入50ml牛奶(用水也是可以的,但没有全用牛奶味道香)
放入微波炉中高火15分钟(中间可以拿出来翻动一下,如果牛奶或者水不够,还可以再加)
取出按压成土豆泥。
加入5g黄油、切成小块的半片芝士,搅拌均匀。
取一颗放置在黄瓜片上。(一定要放黄瓜啊,又好看又解腻又清脆)
清香芝士土豆球就做好啦,开吃吧!
[ 芝士红肠小披萨 ]: 2片吐司淋上番茄酱抹匀。
放上5g洋葱丝、6片煮熟的蘑菇、6片红肠、5g煮熟的西兰花。(和做披萨一样,爱吃什么码什么,一些不容易烤熟的食材记得提前过水汆熟就好啦)
撒上30g马苏里拉芝士(越多越好吃啊!没有马苏里拉芝士的可以用普通芝士片撕小块替代)
放入烤箱中180度10分钟。(每个人的烤箱脾气会有不同,芝士看起来微微金黄就可以取出来啦!)
芝士红肠小披萨就做好啦,开吃吧!
芝士红肠小披萨就做好啦,开吃吧!
芝士红肠小披萨就做好啦,开吃吧!