西红柿鸡蛋面(
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放油，煎蛋。盛出来备用。
小番茄，对半切。
煎完蛋的锅，放油，葱花爆锅。
小番茄，放入锅中翻炒，至半熟。
添水，盖锅盖，熬至汤变色。加盐。
香肠放入，其实不用放香肠的，早晨不小心脑短路给切了，只能放进去了。
熬一会，放入鸡蛋。放入豆瓣酱。熬至全熟，汤变成番茄色。熟了放入鸡精。
盛出。
热水下面。放点盐，以防面条粘连。
熟了过凉水。
捞出面条，盛上鸡蛋酱。完美!
