腌刀豆(
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刀豆洗干净.切花刀
切好的刀豆放太阳下晒上半天
加入自制剁辣椒,白酒,白糖,盐,搅拌均匀,切记所有容器一定不能有生水
我做了两种口味,这个是加的白糖,盐,剁辣椒,生抽,醋,白酒,
装瓶,每天摇晃一下,让其均匀入味
今天开瓶尝了一下,味道真的不错,老公很喜欢,放醋的那瓶有点酸,不放醋的味道更美味哦……