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葱香豆酱馅儿饼(1/7)
面粉加入盐后加入热水 搅成面絮 再加冷水揉成团 加冷水时不要一次加完 视面粉吸水性来加 和成光滑的面团即可 然后覆盖保鲜膜醒40分钟
醒好的面团分成四个面团滚圆 然后把面团擀成长舌形状 抹上黄豆酱 撒上洋葱碎和葱花 卷起来
压成圆形
锅倒入少许油 小火煎制1-2分钟翻面
呈现好看的金黄色
切开 撒上白芝麻 即可开动
香