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爱心广式月饼(2/13)
将糖浆和油枧水放在一起搅匀
一起放进去用打蛋器搅拌均匀
面粉一次性倒入
拌均匀
很好搅拌，不要揉
千万别揉
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上
面团分成15克一个的小面团，轻轻揉搓成圆形
揉好的面团盖上保鲜膜
将豆沙分成35克的小团，准备好
把蛋黄放进豆沙里
面粉轻轻的推开，包裹住馅料！用模具压成型
放进烤箱烤5分钟180度，拿出来刷蛋黄水，再放烤箱烤10分钟，就OK啦