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糖醋排骨简易版(5/6)
排骨洗净沥干水，备好姜丝
热锅热油爆香姜丝，下排骨翻炒至变色按黄金比例1:2:3:4（即1勺料酒，2勺酱油，3勺白醋，4勺白糖）翻炒均匀后，放适量开水（没过排骨）盖上盖子转中小火焖20分钟
焖至收汁时放少许盐和葱花翻炒均匀即可出锅
成品
色香味俱全，哇哈哈
最后一张是为了让你们流口水的，哈哈哈哈哈哈