考虑到给孩子食用的，所以我把黄骨鱼多肉少刺的部分用刀切片片出来。倒入油锅中翻炒几下
豆腐切块倒下去同黄骨鱼同煮，这样搭配的目的是豆腐和鱼是一对好搭档，在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富，鱼肉苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较高。这样两者混合食用，可取长补短、相辅相成，提高营养价值。更重要的是，豆腐含钙多，而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收，补钙效果更佳
美味无法抵挡。让孩子爱上喝鱼汤吧，因为吃鱼可以变聪明哦
当然要给孩子食用的话，多骨多刺的部位就不要给孩子吃了，另外捞起来比较好
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