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油爆大虾(1/4)
忘记一步一步拍照了~
把虾清水洗净,剪去虾须虾腿;葱姜蒜红椒剁碎备用
锅中放油,油至七成熟放葱姜蒜,然后放虾炒一炒,炒两三分钟就可以了,然后加入料酒,豉油,少许生抽,盐
大致差不多了出锅!