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春饼(
9
/10)
开水和面
揉面至面光滑,盖保鲜膜醒半个小时
分成十个小面团
按成饼,在其中一个上面倒点油
把另外一个小面饼按在这个倒油的小面饼上面
擀成薄饼,不是很圆啊
锅里不放油,小火900w,烙饼,起大泡后翻面
正反两面摊熟,如果有点糊就开600w
摊好了
卷上酸黄瓜肉丝,老好吃了