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蒸茄子(
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先削掉茄子皮
从茄子的尾部切个十字,但是不要切断哦
锅子里水烧开,放进茄子,烧差不多5分钟,等它烧软啊
将茄子烧软后,把水倒掉,分别放入糖,红酱油,鲜酱油还有食用油
用锅铲把茄子与酱油炒匀
最后就这样啦。