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可乐鸡翅(4/6)
将鸡中翅洗净后晾干水分，加入料酒和盐腌制半小时左右。
热锅中加入适量食用油，放入姜片，蒜，八角爆香。
倒入腌制好的鸡翅，煎至两面焦黄。
倒入可乐，可乐没过鸡翅就可以了，小火焖至汤汁浓稠。
加入老抽，白糖，进行收汁。
出锅后撒上一些葱花。