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西红柿豆角焖面(1/8)
将豆角抽丝掰段准备备用
将西红柿，小葱、辣椒，大蒜，香菜切碎备用
将备好的豆角放入锅中煮熟，加入盐和香油
倒入油，锅加热后，加入备好的小葱、大蒜，香菜，辣椒，西红柿，豆角，再放入盐、糖、五香粉、酱油、蚝油炒匀。
西红柿酱汁炒出，然后关火。
将面条平均铺放在菜上，然后开中火。
盖上锅盖，中火焖3分钟，时刻观察锅内酱汁，没有酱汁加水再焖，加入香油，大约6，7分钟便可关火，然后将面条和菜拌匀出锅。
放入盘中，准备食用。由于我做的时候加水有点晚，稍微有一点点糊，但是味道却非常不错，分享给大家。