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豆角丝炒肉(
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把葱姜蒜切成块,待用。
把猪肉切成丝,放入碗中,在放入两勺淀粉和两勺酱油。
豆角切丝,放入开水中烫一下。
锅中放入少许油。
待油温热后,放入葱末,猪肉丝一起翻炒,在放入蒜末。
猪肉丝炒变色后,放入豆角丝,一起翻炒,依次放入咸盐,酱油,大约炒至3分钟即可出锅,快出锅时放入鸡精。
猪肉豆角丝出锅喽!