安装App
茄子小炒(6/8)
将茄子切滚刀块、土豆切块、豆角切段。葱切丝，蒜切成末。
茄子加盐，放入微波炉加热5分钟。
土豆放入微波炉加热3分钟。
锅内放油，放葱丝，蒜末
放入茄子，翻炒几下。
依次放入土豆、豆角，再加入生抽，翻炒
加入少量水，盖上锅盖，待水收干。
加入少量盐，辣椒油，出锅。