1、首先,用量什么的我就不说了,大家怎么顺手怎么来
2、鸡蛋,蛋黄蛋清分离,手别抖就行了~
3、蛋黄中加入牛奶、面粉,搅和均匀(效果图如上啊)
第二步呢就是打蛋清了,按照打☞加糖☞打☞加糖的顺序,(中途加几次糖全凭个人喜好)打到拿起来蛋清不往下掉就行
接下来呢,就是混合均匀,记住,混的时候一定要轻柔的(把你最温柔的那面留给蛋糕吧)不要用力搅拌,上下上下,像跳舞一样,大家自己感受啊~
然后,打开电饭煲,倒入一点橄榄油,铺满底,加热几分钟,倒入混合物,盖上盖子
balabalabalabala~。。。。。
等着吧。。。。。。。
然后,出锅,是了,这个像饼一样的东西就是蛋糕了,(⊙o⊙)…