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私房糖醋排骨(1/8)
排骨洗净斩小块
放进容器加入清水泡干净血水
煮一锅开水把排骨焯至五分熟
捞起放入碗中，加入陈醋，生抽，白糖，柠檬汁搅拌均匀后腌制15分钟
烧锅热油，煎炒排骨至金黄色
倒入可乐，图4腌制排骨时的汤汁，中小火焖5分钟
焖至汤汁变稠收汁时起锅摆盘，最后撒上葱丝，红椒丝装饰
成品图