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椰汁西米露(1/9)
备好椰子及西米。
将椰汁倒出，再剥出适量椰肉。
西米冷水下锅，先大火煮开，微煮一下后再加入清水，继续大火煮开，再转小火焖煮至无白点。
另备冰块，将煮好的西米控水加入，冰镇至Q弹。
将椰肉入原汁机里榨取原汁。
再配入椰汁撑拌至融合。
将煮好的西米装杯。
再将榨好的椰汁加入即可。
要是觉得味儿重，那可以加入适量水果丁提味即可。