阿胶膏(7/12)
阿胶
核桃
小火炒熟一下
枸杞
黑芝麻 我买的是已经炒熟的
老冰糖
用砂锅熬制哦 用黄酒泡了5天左右的阿胶完全融化在酒中 倒入砂锅中开小火
依次放入冰糖 黑芝麻 核桃小火熬制
最后半小时放去枸杞 如果太早放入枸杞会苦
熬制到刮刀上的液体慢慢落下就可以关火了
趁热倒入准备的玻璃密封碗中 凉后放入冰箱 夏天最好冷冻
放入冷冻中 等到要吃的时候拿出来解冻切片就可以了 冷藏是不能切片的因为太黏了