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酸奶蛋糕(1/7)
酸奶,鸡蛋,泡打粉,搅拌均匀。
加入切碎的新疆大红枣。(花花最爱的零食之一就是大枣,女生多多补血哟~ 喜欢的可以多放点~)
加入低筋面粉40g,搅拌均匀。(忘记在食材里加面粉了,只能在这里特意标注一下啦)
先用一个小磨具,加入7-8分满,尝试一下配量。
哇塞~出来效果很不错哦~
加入麦芬杯里,烤箱上下层180度,烘焙30分钟。
烤完移出冷却就可以享用啦~☺ (虽然没有加糖,酸奶和红枣的糖份已经足够了,满口的酸酸甜甜的幸福~