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糯米莲藕肉丸子(1/6)
把肉剁成肉泥加入葱花.姜.花生油.胡椒粉.味极鲜酱油.顺时针搅拌.
把藕切片在切丝在切丁，在整体剁碎一点.
肉丸我是用勺子舀的，放糯米里边转一圈用手攥攥，米粘的还结实些.
放蒸笼里，最好底下放点菜叶或荷叶，我做的时候家里没有这些我就什么都没放
丸子做好放锅里蒸大约四十分钟
看看熟了的样子吧，莲藕糯米肉丸子.