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酱香凤爪(2/9)
准备好食材，剪去鸡指甲
锅里放水，倒入鸡爪，大火煮开后煮10分钟，撇末
捞出厉干水
鸡爪放入锅中，倒入清水
煮开后放一勺料酒
两片姜，三汤匙老抽，两汤匙生抽
把花椒八角，桂皮，香叶全部放进去
后放入冰糖，五香粉
小火煮至40分钟出锅