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秋日小炒(4/4)
备菜1：山药去皮切片泡水里，胡萝卜、黄瓜去皮切片，蒜切片
备菜2：木耳泡发后焯水过冷，秋葵洗净焯水（30s-1min）过冷，炒之前切段。
热锅凉油，待油温7成热，爆香蒜片，依次放入胡萝卜、山药、木耳、秋葵、黄瓜翻炒，每放一种食材都要炒透。放蚝油调味。
待菜品都熟了，关火盛出就可以啦。