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肉炒豌豆嘎巴(
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所有食材切成如图样子,豌豆嘎巴切成片(稍微厚一点)葱切段蒜切片,肉切片放淀粉腌会儿
锅中放油八成热时放入肉片翻炒(可放些酱油,帮上色,粘锅)之后继续放入葱蒜翻炒,紧接着倒入嘎巴翻炒,倒入胡椒粉,酱油,盐翻炒
成品图