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中西合璧之香橙鸭腿#铁釜烧饭就是香#(5/14)
备好准备材料。
洋葱切丝待用。
橙子切片儿，待用。
先在锅底刷上油。
放入姜片。
再放入洋葱丝。
摆好鸭腿。
放好切好的橙子片。
加入红酒，生抽，老抽，还有少许的盐和黑胡椒。
最后加入纯净水。
按下“煲汤”键，在现实40分钟时，打开锅盖，把鸭腿翻一下。
出锅后摆盘。
因为内胆受热极为均匀，鸭腿肉香嫩可口。
锅里的洋葱橙子和鸭肉一起吃，简直完美。红酒配美食，好好吃饭，好好生活。