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泰式芒汁虾仁(4/6)
先将虾仁 倒入适量料酒 盐 黑胡椒 搅拌一下放在一边
准备 甜椒切块 一些青豆胡萝卜玉米粒
芒果肉写下来放入搅拌机 加入牛奶或椰浆打成糊状备用 (我的芒果很甜 喜欢酸甜口味的我加了点柠檬汁)
锅内倒入橄榄油 先放姜片炒一下 再依次放入辣椒 青豆 翻炒几下
再加入虾仁,炒至变色后 倒入芒果浆
继续小火翻炒,撒上盐 一点点味精 (翻炒的时候 芒果的香味会散发出来 很香噢) 随后大火稍微收下汁 即可出锅啦!