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鸡蛋韭菜苔饺子(2/12)
韭菜苔切小碎
鸡蛋炒碎
韭菜苔鸡蛋拌匀加植物油，香油适量，盐半勺，糖一小捏(不喜欢加味精，用糖提鲜)调料可根据自身喜好增减
我的是南瓜面，搓条切好。
面皮中间留的厚一点，防止破皮
菜放进面皮
中间一捏
边上捏好
两只手同时用力捏面皮边，不要捏到饺子肚(手法就是这样，不会说，一只手拍照不好拍，两只手都应该是这个动作)
完成
开锅下饺子，开锅斩一次凉水。
开吃了！现包现下就是好吃啊