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蔓越梅牛奶小方(椰蓉/抹茶/可可)(0/4)
准备一个较深的铁的容器,放入50g的白糖、50g的玉米淀粉及400ml的牛奶,一起稍作搅拌。隔水加热,不断搅拌防止结块,到液体变成【粘稠状】后熄火。
然后,把蔓越梅干切碎,根据个人口味喜好选择放的量,搅拌均匀,这样之后造型会比较好看
等变凉之后放入冰箱冷藏三四小时(选择方状容器,底部放保鲜袋,这样比较好脱模)(切成块状后,滚上一层椰蓉~美美哒~好吃哒~
也可以选择可可粉或抹茶粉(个人还是觉得椰蓉的最好吃啦