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简单鲜嫩_豉油蒸鱼(6/6)
鱼片削好后，放上葱姜等(鉴于晚上吃姜赛砒霜以及家里老佛爷皇额娘/吐舌 不吃辣，就只放了葱。)
鱼片放进锅里蒸(锅内有足够水)，大火10分钟左右就ok了。
蒸鱼的时候，可以把蒸鱼豉油过锅，还可以放入胡椒、辣椒等(根据自己口味。)
鱼蒸好后，把豉油趁热浇在蒸鱼上。
浇均匀些~好吃。
老爸把剩余的鱼头鱼尾和豆腐一起炖了，放了胡椒辣椒等，辣爽~