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铁釜腊味煲仔饭|九阳知食(5/7)
取大米2.5量杯,淘洗干净放入铁釜电饭煲;
加水至“2”刻度, 选择“灶烧饭”功能,点击“开始”;
腊肠切片,小青菜和香菇焯水备用;
煎一个溏心荷包蛋;
调制酱汁:生抽:老抽:蚝油:白糖=2:1:1:1;
米饭煮至“充分沸腾”步骤,将腊肠码放在米饭上,倒入酱汁;
待煮饭完成,搅拌均匀,盛出摆盘,即可享用。