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补气血的乌鸡山药萝卜汤(5/12)
乌鸡洗净切块，焯水冲洗干净后放入砂锅，
其他材料准备好
所有食材和葱姜都放入砂锅中，加入少许米酒去腥，没有米酒可以用黄酒，不要用市售的料酒，加入足量的开水，
我用的电砂锅，选择煲汤功能
我煲了近3个小时
出锅前加入盐调味即可
清甜可口，不油腻
很好的滋补汤
主要是给宝贝补气血的，一个月喝2，3次就可以了
一次煲半只鸡就够，不浪费
好喝
喝不完的鸡汤我倒入冰格冻成小块，过阵子包灌汤包用还是不错的哦