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三杯土豆(2/5)
土豆去皮切滚刀块
热油下锅炸至金黄
捞出
锅里留少许底油，下葱花儿，煸香，蚝油料酒生抽三种调料混合，下锅，加一点点水，烧开，下土豆，中火收汁。
出锅前加15可白糖，少许罗勒碎，上桌，享用吧