我是从葡萄园采摘的新鲜葡萄，去的时候天气有点热，注意防暑，边摘边吃也是可以地！
采摘回来的葡萄，连蒂一起剪下并用清水冲洗，如果怕不干净可用盐水浸泡一会儿。浸泡好的葡萄捞起自然晾干，也可以用厨房纸巾吸去多余水分。
烧一盆开水加入酒精将玻璃瓶消毒，消毒后让玻璃瓶冷却。
将晾干的葡萄完全捏碎分三次加入白糖，所有葡萄捏碎后与白糖搅拌均匀使其溶解，葡萄装瓶八分满，将盖子盖上七分紧，再发酵的过程中会产生气泡，所以盖子不能太紧。
放置一周左右葡萄酒的颜色就已经变深了葡萄果肉也慢慢浮起，放置十天左右果肉完全浮起就可开盖过滤，准备一个容器，将过滤器和容器用开水酒精浸泡一会儿晾干冷却，把浮起的果肉渣捞起三分之二，过滤到另一个容器，最后把过滤好的葡萄酒装瓶储存。
安装App
