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ICA坚果水果燕麦片咖喱炸鸡块(6/8)
去骨鸡腿肉 黑白胡椒、生抽、一点点蚝油、盐巴少量白糖腌渍一夜-夜-夜-夜
第二天从冰箱拿粗来,撒上少量盐巴、白胡椒、小麦粉先拌匀~最重要的是撒上一把ICA的混合果仁麦片,有葡萄干、杏仁什么的,很香!
准备一支小碗之类的容器,放一些小麦粉。鸡块入锅前沾满面粉。油小火烧至六、七分热的样子。依次放入鸡块,煎炸开始咯!!!
慢慢炸制金黄色,喜欢色彩浓烈一点的可以直至焦黄!
起锅装盘,撒上一点咖喱粉、芝麻和麦片摆一下盘。
其实也是可以用沙拉酱来佐餐!甚至老干妈…
【一人食】啊!一瓶啤酒都不够!
开吃!