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意面witch soup(2/5)
西芹 胡萝卜 洋葱切丁
圣女果倒入开水烫一下，去皮，捏碎
将蒜末煎炒至香，放入洋葱煸炒，直到水分干掉，再倒入肉末，继续炒，五分钟左右，直到肉成小颗粒开始出油，放入少许红酒，翻炒，再倒入西芹 胡萝卜，继续翻炒两分钟
将圣女果 番茄酱倒入上一步，再加水～直到水淹没整个材料
加入黑胡椒 盐～慢火炖两个小时～如果水干了就继续加水～