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法式白葡萄酒贻贝—迷迭香(4/10)
贻贝、白葡萄酒、洋葱、蒜等备料
洋葱先切横刀、再切丁备用
蒜切末
小火热锅放入黄油
融化后倒入洋葱丁，炒至透明，加入蒜末
锅内倒入白葡萄酒
加欧芹碎、盐
倒入贻贝，盖上盖子，小火约煮4分钟左右至贻贝开口
再加入欧芹碎略炒
美味时尚的法式白葡萄酒贻贝上盘了！