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水果茶(6/11)
葡萄用面粉洗干净,其他水果也都要洗干净
把普洱放进锅里煮,冷水,煮的时候开始处理水果
葡萄一分全部为二,我们家买的是无籽葡萄,苹果,梨,水蜜桃切成小丁,大青桔剥皮,留下一个青桔皮也切小丁(这就是自己加的),青桔切小瓣,每一瓣都露出果肉,那样味道容易出来
这个时候红茶也煮好了,从锅里倒出来把茶叶挑出来,准备煮水果
葡萄放入3分之2的量入锅里,然后把四分之一的红茶放入锅里和葡萄一起,在放等量的清水,等葡萄煮开,放入青桔皮,再煮开放入 3分之2 苹果和梨,煮开,最后在放水蜜桃,
所有剩下的水果装进瓶子里,
这时候水果煮好了,加一块冰糖,我加了两小块,因为本身就有水果的甜味,所以不用加太多糖不然会抢了水果的清甜味。
把放凉了的红茶倒入瓶子占瓶子一半体积,
最后在瓶子里加上煮好的水果和水果茶,就可以了,锅里的水果不要煮太久,我煮的时间从放葡萄起到最后一样下锅煮开就可以了,这个时候水蜜桃刚刚软,很Q的口感,把茶和水果一起吃很好的味道,喝完口齿留香
成品
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