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杂菌鲜虾饺(10/11)
蟹味菇切丁
鸡纵菌切丁
虾仁切丁，放适量盐糖拌匀
五花肉剁碎，加入盐，糖，淀粉，酱油，蛋清，顺同一方向拌匀，调味时要加足调料，拌入杂菌时就不用另外调味了
磨适量姜蓉
将上述食材混合后加入麻油拌匀
包好后的半成品
水开后放入水饺，中途加三次水至饺子完全浮起即可
水饺成品
另一半饺子用来蒸，满足家人的不同需要，8分钟即可
蒸饺成品