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墨西哥风味鸡肉菲希塔意面(
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将鸡肉,甜椒们,洋葱都切片,香辣芝士切碎。
高火热锅热油。
加入切好的鸡肉,煮至去生(肉不再是粉红色),然后把鸡肉暂时盛出来。
加入红黄绿甜椒和洋葱,煮,直到洋葱变成半透明的。
加入刚刚盛起的鸡肉,再加盐,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,大蒜粉,搅拌均匀。
加入纯牛奶和通心粉,不断搅拌,防止面条粘连。
再煮 8-10分钟至面条熟,牛奶变稠酱并包裹住粒粒意面。
加入香辣芝士(Peper Jack),搅拌至融化。
出锅上桌!
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