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韩国牛里脊泡菜沙拉(
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用少许盐和黑胡椒腌制牛排
加热热锅至油烟升起,每面煎一分半钟,至五分熟,侧边煎制30秒后出锅。
煎过的牛排放在一边冷却
将魔芋丝和韩国泡菜搅拌在一起
将洗干净的熟生菜,羽衣甘蓝,卷心菜,芝麻菜放在一起
将准备好的牛排,蔬菜沙拉,魔芋丝,番茄,芹菜,鹰嘴豆均匀的放在沙拉盘上
酱油,麻油,辣椒油,白葡萄酒,洋葱碎,姜末调至在一起
将酱汁洒在沙拉盘上,均匀的搅拌在一起。