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酱菜小土豆(
3
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五花肉切块 少许油入锅葱姜爆香 放入肉 煸炒至变色 盛出备用
放入小土豆翻炒至表皮褶皱后 加入肉 生抽 老抽 少许糖 翻炒后 放入清水 沫过土豆 盖锅盖煮开锅 后放入豇豆 辣椒 少许盐(咸淡口味自己掌控)小火炖制20分钟
最后放入香菜 大火收汁即可
做多了可以放到保鲜盒存放到冰箱冷藏 咸香可口